השוקולד גורם לשחרור אנדורופינים במוח וע"י כך משרה אוירה טובה ויש האומרים שהוא ממכר.
גם האהבה הינה ממכרת והשילוב של השניים מנצח!
ברצוני לשתף אתכם במתכון שכולו "עשיר בשוקולד" ויום האהבה הוא רק תירוץ...
המצרכים:
1. 200 גרם שוקולד מריר
2. 50 גרם חמאה
3. 250 גרם שוקולד נוטלה
4. 50 גרם שקדים גרוסים
5. 50 גרם אגוזי מלך גרוסים
6. 25 גרם בננות מיובשות
אופן ההכנה:
1. קולים את השקדים ואגוזי המלך במחבת 4-5 דקות עד להזהבה.
2. ממיסים במיקרוגל את השוקולד המריר עם החמאה
3. מוסיפים את ממרח הנוטלה, בננות, אגוזי המלך והשקדים ומערבבים היטב.
4. יוצקים לתבנית ומשטחים בעובי של 3-4 ס"מ. מכניסים למקפיא לשעתיים עד להתייצבות.
5. מוצאים מהמקפיא וקורצים לבבות.
הערות: לאוהבי השוקולד הלבן שבינינו ניתן להכין זאת בגירסא הלבנה ואז יש להמיר את 200 גרם שוקולד מריר לשוקולד לבן ואת ה250 גרם שוקולד נוטלה לשוקולד לבן נוגט השחר העולה.
בתיאבון!
יום אהבה שמח 3>
ואו נראה מעולה. ממש מתנה נפלאה לנסיכות ביום האהבה. לא הייתי מנגדת לראות את בן זוגי במטבח, מכין לי הפתעה כזו.
השבמחק